Documentation
Plan de situation
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Le programme 2010
A partir de mi-septembre :
Fonctionnement de l'atelier jus de pomme de Woerth (rue de la gare)
Pour participer activement à la fabrication de votre jus de pomme :
Livraison des pommes sur rendez-vous le lundi et jeudi à partir de 18h
Pressage le mardi et vendredi
Pasteurisation et embouteillage le mercredi et le samedi
Pour les dates et modalités exactes de fonctionnement de l'atelier, consulter le panneau d'affichage installé devant l'atelier de jus de pomme.
Association fruits, fleurs, nature de Woerth et environs
Fonctionnement de la plate forme de collecte de pommes de Lembach (derrière la déchetterie)
Pour y déposer vos pommes et récupérer en rétrocession du jus de pommes, pommes bulles ou cidre de la vallée de la Sauer ou tout autre produit de la gamme Sautter.
Livraison des pommes sur rendez-vous du lundi au samedi de 16h à 18h
Contact pour prendre rendez-vous : 03 88 94 42 42
Association des producteurs de fruits de Lembach et environs
Vendredi 17 septembre
Conférence sur le verger haute tige
Animée par Etienne Jaeger, moniteur arboricole
Qu'est-ce qu'un verger? Comment former un arbre haute tige? Anciennes ou nouvelles variétés, que choisir? Évolution des traitements phytosanitaires : du tout chimique au bio.
Langensoultzbach, salle de l'ancienne école, 6 rue du moulin, à 20h
Commune de Langensoultzbach
Dimanche 19 septembre
Fête de la quetsch
Cortège, exposition et dégustation de tartes aux quetsch
Eschbach, salle polyvalente, à partir de 14h
Association de gestion d'Eschbach
Samedi 2 octobre
Vente de jus de pommes et cidre de la vallée de la Sauer
Lembach, place de la mairie, de 8h à 12h
Association des producteurs de fruits de Lembach et environs
Dimanche 3 octobre
Fête de la pomme
Dégustation de recettes à base de pommes, exposition fruitières, pressage et dégustation gratuite de jus de pommes frais.
Froeschwiller, salle polyvalente, de 11h à 19H
Inter-association de Froeschwiller
Autour de la pomme
Après-midi d'animations avec démonstrations et dégustations de recettes
Kutzenhausen, Maison rurale de l'Outre-Forêt, de 14 à 18h. Entrée aux tarifs habituels.
Pressage de pommes avec dégustation et vente de jus de pomme
Gimbelhof
Association des producteurs de fruits de Lembach et environs
Lundi 4, mardi 5, lundi 11 et mardi 12 octobre.
Animations pour les scolaires
Visite guidée, calligraphie, atelier de découverte de la pomme et dégustation d'un dessert à base de pommes. A partir du CP. Tarif : 6€/élève. Sur inscription au 03.88.80.53.00.
Mercredi 6 octobre
Mercredi des enfants
Après-midi d'animations pour les enfants ( à partir de 6 ans ) avec réalisations de recettes et dégustations sur le thème de la pomme.
Kutzenhausen, Maison rurale de l'Outre-Forêt, à 14h30. Tarif : 5,50€, goûter compris. Sur inscription au 03.88.80.53.00
Samedi 9 octobre
Marché du terroir
Lampertsloch, place du tilleul, de 8h à 12h.
Dimanche 10 octobre
Marché du terroir
Producteurs locaux et producteurs bio, pressage de pommes avec dégustation, menu spécial « boeuf à la ferme » au restaurant.
Gimbelhof, de 10h30 à 18h
Association des troubadours du Gimbelhof
Exposition de fruits et stands d'artisans-commerçants du territoire Sauer-Pechelbronn sur le thème de la pomme
Preuschdorf, salle des fêtes, de 10h à 18h
Association des arboriculteurs de Preuschdorf, fédération des Professionnels Artisans et Commerçants Sauer-Pechelbronn.
Dimanche 17 octobre
Marché paysan transfrontalier
Producteurs des Parcs naturels régionaux des Vosges du Nord et Pfälzerwald
Kutzenhausen, à partir de 10h
Parc naturel régional des Vosges du Nord
Pressage de pommes avec dégustation et vente de jus de pomme
Gimbelhof
Association des producteurs de fruits de Lembach et environs
Pour déguster des produits ou menus à base de pommes :
Boulangerie-pâtisserie Kayser à Morsbronn-les-Bains, Restaurant à l'Etoile à Merkwiller-Pechelbronn, Restaurant au Cheval Blanc à Niedersteinbach, Restaurant du Gimbelhof à Lembach.
Pour aller plus loin
Découvrez l'ensemble des manifestations organisées tout au long de l'année sur le thème du verger à l'échelle du Parc naturel régional des Vosges du Nord dans le programme « les rendez-vous du verger », disponible sur le site www.parc-vosges-nord.fr.