Le kougelhopf est un célèbre gâteau alsacien sur Strasbourg proposé par de nombreuses pâtisseries. Cette spécialité d’Alsace occupe une place importante auprès des foyers de la région. Elle est souvent servie lors du petit-déjeuner et des pauses goûters. Nous vous révélons les adresses où il est possible de la savourer.
La maison Kougelhopf
La maison Kougelhopf est une adresse à absolument visiter pour découvrir les spécialités de Strasbourg. C’est un endroit charmant apprécié pour son ambiance chaleureuse et conviviale. Les produits proposés sont frais et variés.
Vous allez trouver chez la maison Kougelhopf des tourtes, des friands et des préparations sucrées. Vous avez le choix entre les emporter ou les consommer sur place. L’établissement met à votre disposition un plat du jour, tous les midis.
- Adresse :11 Rue du Dôme, 67000 Strasbourg, France
- Téléphone : 03 88 32 82 91
La pâtisserie Heiligenstein
La pâtisserie Heiligenstein vous accueille dans son établissement climatisé situé dans le quartier de la gare. Les visiteurs et les habitants fréquentent cet endroit depuis son lancement en 1996. Une équipe est disponible sur les lieux pour vous servir. Elle peut se déplacer pour vos évènements.
Les pâtissiers du salon de thé sont spécialisés dans la préparation de gâteaux, de brioches alsaciennes, de desserts et de chocolats. Les petits comme les grands prennent du plaisir avec les douceurs mis à disposition sur les lieux. Des pâtisseries sans sucres pour diabétiques y sont disponibles.
- Adresse :20 Rue Kuhn, 67000 Strasbourg, France
- Téléphone : 03 88 32 01 86
Le Fournil d’Austerlitz
Le Fournil d’Austerlitz est à la fois une boulangerie, une sandwicherie et une pâtisserie réputée dans les spécialités alsaciennes. Les plats traditionnels et modernes composent les formules du jour, notamment le kougelhopf salé et/ou sucré.
Les viennoiseries et les brioches sont concoctées avec du pur beurre. Les produits sont garantis sans additifs, sans améliorants et frais. Une variété de gâteaux, de la pizza, des sandwichs et des tartes salées y sont vendus.
- Adresse :4 Rue d’Austerlitz, 67000 Strasbourg, France
- Téléphone : 03 88 36 24 92
L’atelier 116
Localisé dans la Grande-Rue, L’Atelier 116 est à la fois une pâtisserie et une boulangerie de desserts alsaciens. La cuisine traditionnelle d’Alsace fait partie des préparations à succès.
Les habitués viennent pour la sélection importante de pains bio, les brioches alsaciennes, les sandwichs ou encore les beignets. Ils sont consommés sur place, notamment dans le petit salon aménagé, ou à emporter.
- Adresse :116 Grand’Rue, 67000 Strasbourg, France
- Téléphone : 03 90 41 73 08
La boulangerie Lenhardt Philippe
La boulangerie Lenhardt Philippe est un endroit calme et chaleureux où se rendent les adeptes de spécialités culinaires de Strasbourg. Le boulanger, qui est à la fois le gérant, propose une large variété de pains.
Vous allez trouver du pain blanc traditionnel, des viennoiseries, et des pains spécifiques, sur les lieux. La tarte aux pommes de Lenhardt Philippe a reçu le trophée des meilleures tartes aux pommes, en 2008. Une raison de plus pour y faire un détour !
- Adresse :18 Rue des Serruriers, 67000 Strasbourg, France
- Téléphone : 03 88 32 28 29